Klop Bola Tuna

Yeeeaayyy, ini dia resepku yang menang di KLOPEDIA RECIPES di , dapat juara 9 dengan hadiah oven toaster. Eits, tapi kagak tau juga sih yang dilirik juri yang resep ini atau resepku yang satunya, PANDAN COKLAT BALL. Okey, langsung aja capcus caranya.

 Bahan :
 6 keping biskuit KLOP Susu Coklat, ambil bagian KLOP susu saja.
 50 gram tuna kukus, suwir
 1/2 buah bawang bombay
 2 sdm mayonaise
 1/2 sdt lada bubuk
 1/4 sdt garam

 Untuk lapisan :
 1 btr telur
 3 sdm tepung panir

 Pelengkap : Saus sambal / saus tomat

 Cara Memasak :
 - Haluskan biskuit klop bagian susu.
 - cincang bawang bombay.
 - Tumis Bawang Bombay hingga harum, masukkan tuna, lada, garam & mayonaise.
 - Tambahkan biskuit KLOP yg sudah dihaluskan, aduk rata, angkat, dinginkan.
 - Setelah dingin, bentuk bulat-bulat dari adonan tersebut.
 - Kocok telur, balurkan bola-bola KLOP TUNA ke telur, kemudian taruh ke tepung panir. Bisa diulang 2x kalau ingin lapisan yang tebal.
 - Goreng bola-bola hingga coklat keemasan, angkat, sajikan
.